Cuisinier avec une solide expérience en cuisine professionnelle, spécialisé dans le dressage esthétique et la gestion du stress. Capacité à former les apprentis et à optimiser le temps de travail tout en respectant les normes d'hygiène.
Vue d'ensemble
12
12
years of professional experience
Expérience
Cuisinier
La Spaghetteria
Marseillan Plage
04.2025 - 09.2025
Cuisinier
Manpower
Evry
10.2024 - 03.2025
Employé polyvalent de restauration
Au Paradis Gourmand
Dourdan
01.2020 - 03.2024
Commis de cuisine
ADECCO
EVRY
09.2015 - 10.2019
APPRENTI CUISINE
La Table d'Auguste
Dourdan
09.2013 - 08.2015
Formation
PSC1 -
Premier Secours, Chateaudun
05.2015 -
CAP Cuisine -
CFA des chaises, Chartres
09.2013 - 06.2015
Compétences
Découpe précise des aliments
Lecture rapide recettes
Dressage artistique
Dressage esthétique
Adaptabilité aux changements
Persévérance face aux défis
Réalisation de fiches techniques
Mathématiques culinaires
Optimisation du temps
Motivation constante
Adaptabilité rapide
Gestion du temps efficace
Capacité à travailler sous pression
Sang-Froid dans le rush
Aptitude à former les apprentis
Prise d'initiative
Nettoyage et entretien régulier
Rigueur
Endurance
Concentration
Anticipation
Utilisation de fours
Gestion du stress
Flexibilité horaire
Normes d'hygiène
Informations complémentaires
Voyages : [Pays]
Musique
Langues
Français
Courant
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Cuisinier - La Spaghetteria
04.2025 - 09.2025
Cuisinier - Manpower
10.2024 - 03.2025
Employé polyvalent de restauration - Au Paradis Gourmand
Assistant Retail Store Manager à Oooh La La, Shoe La La, Baby La La & Puppy La LaAssistant Retail Store Manager à Oooh La La, Shoe La La, Baby La La & Puppy La La
Chargée de mission FEAMPA à Ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la PêcheChargée de mission FEAMPA à Ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche
Entrepreneurial coop project participant à CONSEIL QUÉBÉCOIS DE LA COOPÉRATION ET DE LA MUTUALITÉ AND SECRÉTARIAT DE LA JEUNESSEEntrepreneurial coop project participant à CONSEIL QUÉBÉCOIS DE LA COOPÉRATION ET DE LA MUTUALITÉ AND SECRÉTARIAT DE LA JEUNESSE