Valentin DHOOGHE
CUISINIER
EVRY COURCOURONNES
Profil professionnel
Cuisinier avec une solide expérience en cuisine professionnelle, spécialisé dans le dressage esthétique et la gestion du stress. Capacité à former les apprentis et à optimiser le temps de travail tout en respectant les normes d'hygiène.
Vue d'ensemble
12
12
years of professional experience
Expérience
Cuisinier
La Spaghetteria
Marseillan Plage
2025.04 - 2025.09
Cuisinier
Manpower
Evry
2024.10 - 2025.03
Employé polyvalent de restauration
Au Paradis Gourmand
Dourdan
2020.01 - 2024.03
Commis de cuisine
ADECCO
EVRY
2015.09 - 2019.10
APPRENTI CUISINE
La Table d'Auguste
Dourdan
2013.09 - 2015.08
Formation
PSC1 -
2015.05 -
CAP Cuisine -
2013.09 - 2015.06
Compétences
- Découpe précise des aliments
- Lecture rapide recettes
- Dressage artistique
- Dressage esthétique
- Adaptabilité aux changements
- Persévérance face aux défis
- Réalisation de fiches techniques
- Mathématiques culinaires
- Optimisation du temps
- Motivation constante
- Adaptabilité rapide
- Gestion du temps efficace
- Capacité à travailler sous pression
- Sang-Froid dans le rush
- Aptitude à former les apprentis
- Prise d'initiative
- Nettoyage et entretien régulier
- Rigueur
- Endurance
- Concentration
- Anticipation
- Utilisation de fours
- Gestion du stress
- Flexibilité horaire
- Normes d'hygiène
Informations complémentaires
- Voyages : [Pays]
- Musique
Langues
Français
Courant
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Cuisinier - La Spaghetteria
2025.04 - 2025.09
Cuisinier - Manpower
2024.10 - 2025.03
Employé polyvalent de restauration - Au Paradis Gourmand
2020.01 - 2024.03
Commis de cuisine - ADECCO
2015.09 - 2019.10
Premier Secours - PSC1,
2015.05 -
APPRENTI CUISINE - La Table d'Auguste
2013.09 - 2015.08
CFA des chaises - CAP Cuisine,
2013.09 - 2015.06